基礎代謝(きそたいしゃ)とは、自らの意思で体を動かさなくても、生命を維持するために必要最小限消費されるエネルギーのことをいう。
からだの器官の中で、最もエネルギー消費量が高いのが筋肉です。筋肉は寝ているときや体を動かしていないときでも細かい動きを繰り返しています。
中高年になって太るのは、この筋肉量が減少するからです。太りにくい体(体質)を目指すには、筋トレで筋量を増やし基礎代謝を高めることが大切です。
体重60kgの人の一日の基礎代謝量は1,300?1,600kcalですが、ダイエット(食事制限)だけでは、筋肉が衰え基礎代謝量が減少してしまいます。基礎代謝をアップすることで消費カロリーを高めることが太りにくい体を作る近道です。