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カルシウム摂取量

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カルシウム摂取は3グループからバランスよく!

カルシウムは,豆製品や緑黄色野菜にも含まれます。乳製品と組み合わせれば,ビタミンや食物繊維などもバランスよく摂取できます。健康日本21(生活習慣病を国民みんなで予防しよう -国のプロジェクト-)では,1日に牛製品130g,大豆製品100g,緑黄色野菜120gをとれば,1日にカルシウム600mg以上を摂取しやすいと提言しています。

乳製品 牛乳コップ1杯 200g 220mg
プロセスチーズ 25g 208mg
ヨーグルト1個 100g 120mg
大豆製品 豆腐の冷奴 150g 180mg
厚揚げ網焼き 60g 144mg
豆腐の味噌汁1杯 40g 50mg
納豆 50g 45mg
緑黄色野菜 大根葉の煮びたし(揚げ1/4枚) 60g 151mg
かぶの葉煮びたし(揚げ1/4枚) 60g 133mg
小松菜のおひたし 80g 120mg
菜の花おひたし 80g 112mg
※ 科学技術庁資源調査会「食品標準成分表」より
カルシウムをプラスアップ

海藻類:ひじきの煮物や焼き海苔をプラス。
小魚や胡麻:自家製ふりかけをプラス。
ビタミンD食品:魚やキノコ類をプラス。

[最終更新日] 2017/03/18
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